Ciambella di pane bimby

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Se siete amanti delle cose genuine e fatte in casa, oggi vi proponiamo una ricettina veloce e facile da preparare parliamo della ciambella di pane fatta con il nostro alleato in cucina ossia il bimby.

WP_20160502_002.jpgmmIl pane da sempre è presente sulle nostre tavole se preparato in casa, poi ha un sapore unico, genuino totalmente diverso da quello acquistato ma vediamo nel dettaglio come procedere:

Per gli ingredienti ci serviranno:

  • 500 grammi di farina
  • 250 grammi di latte
  • 50 grammi di olio
  • 100 grammi di patata lessa
  • 10 grammi di sale
  • 5 grammi di zucchero
  • 1 lievito di birra

Procedimento

Inserire nel boccale la patata  a vel 4 per 5 secondi; aggiungere quindi il latte, olio, lievito, farina, sale e zucchero e lavorare per 2 minuti a velocità spiga.

Disporre il composto così ottenuto in una tortiera imburrata a forma di ciambella e lasciarla lievitare per almeno due ore, una volta lievitata infornare per 25/30 minuti a 200 gradi.

A questo punto non ci resta che augurarvi buon appetito…

ciambella di pane

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