I centrifugati sono il succo di frutta o verdura senza polpa e senza aggiungere nessun altro ingrediente.
Sono degli ottimi alleati nella nostra dieta ci aiutano infatti a mantenerci in forma, a perdere peso velocemente e a purificare l’organismo; ricchi di vitamine e antiossidanti aiutano a prevenire l’invecchiamento cutaneo
A colazione, a metà mattinata, a merenda: insomma, ogni momento è buono. Quando lo stomaco chiama possiamo rispondere con … un bel centrifugato light.
Il centrifugato è in grado di sfruttare fino all’ultima goccia il succo degli alimenti, salvaguardando allo stesso tempo il loro patrimonio vitaminico e minerale.
Ricordiamo che nella loro preparazione:
- La verdura va sempre lavata accuratamente sotto l’acqua corrente e spogliata delle foglie più esterne.
- La buccia degli agrumi, dell’ananas, del cocomero, del kiwi e del melone andrebbe sempre tolta, mentre è preferibile lasciarla agli altri frutti perchè ricca di vitamine utili all’organismo.
- Prima di inserire la frutta e la verdura nella centrifuga, è meglio tagliarla a pezzetti, per velocizzare il lavoro
- Consumare subito la centrifuga e non lasciarla riposare, in quanto alcune vitamine, come la vitamina C, decadono dopo alcuni minuti e non sono più disponibili per l’organismo.
