Ricetta Brioches bimby con poco lievito
Oggi il portale di Semplicementedonne vuole presentarvi la ricetta per la preparazione delle brioches morbide e soffici come quelle del bar, ma preparate con ingredienti naturali e genuini.
Category Archives: Cucina
Ciambella di pane bimby
Se siete amanti delle cose genuine e fatte in casa, oggi vi proponiamo una ricettina veloce e facile da preparare parliamo della ciambella di pane fatta con il nostro alleato in cucina ossia il bimby.
Coltivare aromi in casa
Gli aromi e le piante aromatiche vengono spesso utilizzati nella nostra cucina e nella preparazione dei nostri piatti preferiti, è davvero semplice e divertente coltivarli da soli in casa, vediamo quindi quali aromi coltivare in…
Salmone affumicato, quale scegliere e comprare
Sempre più sulle nostre tavole è presente il salmone affumicato, diverse sono infatti le ricette che possiamo preparare, ed è semplicissimo da reperire basta recarci al supermercato. Ma quale scegliere e comprare?
Come pulire il pesce crudo
Il pesce è un piatto fondamentale della nostra cucina italiana, in quanto è un cibo proteico ricco di vitamine e fosforo indispensabili per la memoria. La riuscita di un buon piatto a base di pesce…
Torte salate: Scarpazzone
Lo Scarpazzone, o Erbazzone, è un piatto tipico della cucina Emiliana. E’ una torta salata facile da preparare ma buonissima vediamo quindi come procedere: Per gli ingredienti ci serviranno: Per la pasta 400 grammi di…
Tempi di cotture verdure
La cottura al dente può valorizzare le proprietà delle verdure. Tuttavia non sempre sappiamo con precisione i tempi di cottura delle verdure. In questo articolo tenderemo a elencarvi i tempi delle cotture delle maggiori verdure…
Conserve fatte in casa: pomodori interi
Oggi vedremo come fare una conserva di pomodori interi. Per gli ingredienti ci serviranno: Pomodori. Acqua. Sale. Barattoli per la conserva. Il procedimento è molto semplice, non ci resta che scegliere dei pomodori non troppo…
Conserve fatte in casa: Peperoni sott’olio.
Oggi vi sveleremo come fare la conserva di peperoni sott’olio. Per gli ingredienti ci serviranno: Peperoni di vari colori. Origano. Olio di oliva. Un vasetto di terracotta dotato di coperchio. Per il procedimento: Scegliere dei peperoni…
Conserve fatte in casa: Cipolline in agrodolce
Oggi vi sveleremo come fare le cipolline in agrodolce da conservare. Per gli ingredienti ci serviranno: Cipolline rosse. Aceto di vino rosso. Olio di oliva. Zucchero di canna. Un pizzico di curry. Sale. Un barattolo…