Tonno alla siciliana al forno
La Sicilia si sa è una regione, piena di colore e sapori particolari, oggi infatti vogliamo svelarvi la ricetta del tonno alla siciliana al forno.
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Lasagne alle verdure: ricetta tradizionale
Quando si parla di lasagne il nostro pensiero corre immediatamente al ragù, non tutte sanno che le lasagne possono essere preparate anche con le verdure e in questo articolo vi sveleremo la ricetta tradizionale delle…
Perdere peso con l’ananas
L’ananas è un frutto molto apprezzato per le sue innumerevoli proprietà, tra queste quelle di depurare l’organismo e far perdere peso.
Coltivare aromi in casa
Gli aromi e le piante aromatiche vengono spesso utilizzati nella nostra cucina e nella preparazione dei nostri piatti preferiti, è davvero semplice e divertente coltivarli da soli in casa, vediamo quindi quali aromi coltivare in…
Utilizzi del latte: i rimedi della nonna
Il latte è un alimento completo e nella maggior parte delle nostre famiglie viene utilizzato per la prima colazione. Oggi vogliamo svelarvi come utilizzare il latte con dei rimedi della nonna sia in casa che…
Salmone affumicato, quale scegliere e comprare
Sempre più sulle nostre tavole è presente il salmone affumicato, diverse sono infatti le ricette che possiamo preparare, ed è semplicissimo da reperire basta recarci al supermercato. Ma quale scegliere e comprare?
Come pulire il pesce crudo
Il pesce è un piatto fondamentale della nostra cucina italiana, in quanto è un cibo proteico ricco di vitamine e fosforo indispensabili per la memoria. La riuscita di un buon piatto a base di pesce…
Torte salate: Scarpazzone
Lo Scarpazzone, o Erbazzone, è un piatto tipico della cucina Emiliana. E’ una torta salata facile da preparare ma buonissima vediamo quindi come procedere: Per gli ingredienti ci serviranno: Per la pasta 400 grammi di…
Come togliere le macchie
Le macchie sono da sempre considerate da noi donne delle nemiche del bucato. Il più delle volte se la macchia non è troppo secca, va via con un semplice lavaggio, o con una soluzione prelavaggio.…
Tempi di cotture verdure
La cottura al dente può valorizzare le proprietà delle verdure. Tuttavia non sempre sappiamo con precisione i tempi di cottura delle verdure. In questo articolo tenderemo a elencarvi i tempi delle cotture delle maggiori verdure…