La pasta con le zucchine e gamberetti è un ottimo primo piatto facile e veloce da realizzare vediamo insieme la ricetta: Dosi per 4 persone …
Cucina
Le cotture salvalinea
Quando cuciniamo, il metodo di cottura è importantissimo per delineare la leggerezza di un piatto. Ecco quali sono le cotture salvalinea per cuocere dei pasti …
Come pulire le cozze
L’operazione di pulizia è essenziale per il buon successo di una portata a base di pesce, ancor più scrupolosa diventa se dobbiamo pulire le cozze. …
La pasta
Il frumento è il cereale più diffuso in Europa e viene utilizzato nelle sue due varietà il grano tenero e il grano duro; dal primo …
Accessori indispensabili in cucina
Ogni donna è il perno fondamentale di ogni casa tutto ruota intorno a noi dall’ordine, alla pulizia…alla cucina. Una buona attrezzatura è indispensabile perché in …
Come riconoscere il pesce fresco
Per avere un’alimentazione completa ed equilibrata, sulla nostra tavola non può mancare il pesce. Tra le sue proprietà ricordiamo che è un alimento proteico, ed …